奶盖奶茶材料跟制作方法

随着时代的发展,奶茶已经成为我国饮品文化中独具特色的一个类别,到了现代,随着奶茶这种奶与茶相结合的一种时尚饮品的推出,又让茶品变得更加多样,奶盖茶就是当下非常流行的一款奶茶饮品。

材料:红茶、果糖、奶盖粉、摇钟

1、在奶泡机中倒入200g冰水和40g原味奶盖粉打匀打泡,3分钟左右即成原味奶盖。

2、将阿萨姆红茶5g加200g热水浸泡10-15分钟;

3、将30g果糖和红茶一同倒入摇钟;

4、将摇钟的材料倒入奶茶杯中,再加入冰块至将满;

5、将制作好的奶盖40g左右,覆盖在奶茶杯中的冰块上即成为奶盖茶。加不同风味的奶盖,即成不同风味的奶盖茶。

2016年12月28日