庄园可可(热)
冬天的时候一杯暖暖的热可可捧在手心里,暖暖的都是爱啊。那么热可可怎么做呢,下面就来看看热可可怎么做好喝。
主料:可可粉30g、雀巢纯牛奶200ml、果糖10cc、开水200ml
制作方法:
1、把开水倒入量杯中,加可可粉20g、搅拌均匀,取出纯牛奶200ml用蒸汽嘴加热至50-60度、并倒入量杯中,加果糖10cc、搅拌均匀,
2、转纸杯,倒入做好的庄园可可9分满。即可出品。
(也可加入奥利奥,奥利奥庄园可可)
可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
热可可是由可可粉、糖和稠化剂混合而成,不含可可脂。热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分,同时它是低脂肪的。有研究表明热巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化剂,因此可以降低心脏病的发病率。按标准来说,可可粉里不含奶制品的.因此可可粉可以减肥。热可可是美国常见的一种饮品,深受美国人喜爱,通常将热可可和棉花糖搭配。
(可可粉、雀巢全脂牛奶、奥利奥、糖浆 、本商行都有出售。详情可扫二维码加好友咨询)
2018年8月24日